노트 판 — 030 걷기와 발효의 공통점

두 일 모두 결과를 서두르면 망친다. 걷기는 같은 길을 열 번 걷기→006에서, 발효는 시간을 빌리는 일→001에서 시작했다. 걷기 지도→003는 기억의 색인이고, 자리 다툼→019은 지도 없는 땅따먹기다.

둘 다 같은 것을 되풀이하면서 다른 것을 본다. 같은 길, 같은 병. 바뀌는 것은 길과 병이 아니라 보는 사람이다.

다른 점

걷기는 오늘 끝나고 발효는 몇 주 뒤에 끝난다. 걷기의 기록은 지도가 되고, 발효의 기록은 맛이 된다.

이 노트는 두 정원 주제가 처음 만난 자리다. 그래서 링크가 양쪽으로 많다.